A época da apanha da azeitona na Cisjordânia: Raízes da resiliência face ao desenraizamento

 

Com a chegada do outono à Palestina, a colheita da azeitona regressa como um evento anual que transcende a sua natureza puramente agrícola. É uma celebração da terra e da identidade, um ritual social e económico profundamente enraizado e, ao mesmo tempo, uma luta contínua travada pelos palestinianos contra as políticas de ocupação que visam tanto as árvores como as pessoas.

A oliveira é um dos símbolos mais poderosos da relação do povo palestiniano com a sua terra e a sua história. Não é apenas uma árvore de fruto, mas uma testemunha viva das raízes profundas que ligam os palestinianos à sua terra há milhares de anos. Com o passar do tempo, a oliveira tornou-se um símbolo de paz, firmeza e resiliência face ao desenraizamento e à deslocação, profundamente enraizada na consciência coletiva palestiniana através de provérbios, canções e contos populares que refletem este vínculo duradouro com a terra.

Presença generalizada e raízes profundas

As oliveiras encontram-se por toda a Palestina histórica, especialmente nas regiões montanhosas e planas, caracterizadas por climas moderados e solo fértil. As províncias da Cisjordânia — incluindo Nablus, Jenin, Ramallah, Tulkarm e Belém — estão entre os centros mais importantes de cultivo de oliveiras, enquanto as regiões costeiras e do sul, como Gaza e Hebron, são conhecidas pela produção de variedades distintas. Mais de metade de todas as terras agrícolas palestinianas são plantadas com oliveiras, o que as torna a espinha dorsal da agricultura no país.

A oliveira está entre as árvores cultivadas mais antigas conhecidas pelos palestinianos. Estudos arqueológicos indicam que o seu cultivo remonta há mais de 6000 anos no Levante. É mencionada nos textos sagrados e ocupa um lugar especial na herança palestiniana como símbolo de paz e perseverança. Ao longo dos tempos, desde os cananeus e os romanos até à época moderna, a oliveira tem sido um testemunho do apego do povo palestiniano à sua terra, apesar da ocupação, das guerras e das deslocações forçadas.

Um pilar económico e um catalisador social

A importância da oliveira vai muito para além do simbolismo; ela é um pilar da economia palestiniana. Mais de 100 000 famílias dependem deste sector como principal fonte de rendimento, e a época das colheitas cria milhares de empregos sazonais. O azeite palestiniano — um dos melhores do mundo — é utilizado na culinária, no fabrico de sabão e em produtos tradicionais. O sector contribui significativamente para a produção agrícola nacional, tornando-se essencial para a segurança alimentar e para o reforço da resiliência dos agricultores face às políticas coloniais.

Social e culturalmente, a época das colheitas é um evento nacional que une famílias e comunidades numa atmosfera de cooperação e solidariedade. Os olivais tornam-se espaços de reunião, reconectando os palestinianos com as suas raízes.

Colheita da azeitona 2025: Uma colheita cercada

No entanto, esta imagem vibrante choca com uma dura realidade. Na época das colheitas de 2025, o olival já não é apenas um lugar de alegria, mas também um campo de batalha onde os palestinianos enfrentam ataques implacáveis ​​por parte da ocupação e dos seus colonos. Desde o início do ano, as organizações de defesa dos direitos humanos documentaram o arranque ou a destruição de pelo menos 9700 oliveiras em toda a Cisjordânia.

Na cidade de al-Mughayyir, a norte de Ramallah, as forças de ocupação israelitas arrancaram cerca de três mil oliveiras em agosto, alegando "razões de segurança", enquanto os colonos cortaram cerca de 200 árvores na mesma cidade em maio. Em al-Sawiya, a sul de Nablus, 35 árvores foram cortadas durante um ataque, e 100 árvores foram destruídas na província de Salfit em março. Em Masafer Yatta, a sul de Hebron, foram arrancadas cerca de 200 árvores adicionais e, na cidade de Azzun, em Qalqilya, foram destruídas 55 oliveiras maduras.

Os relatórios locais indicam que, em meados de 2025, as províncias de Belém, Ramallah e Nablus tinham perdido nada menos do que 6144 oliveiras.

Números que revelam a profundidade dos ataques

As perdas sofridas pelos palestinianos vão muito para além de um único ano ou estação. Ao longo de décadas de ocupação, milhares de oliveiras foram arrancadas ou destruídas todos os anos. Estudos e relatórios históricos estimam que centenas de milhares — até mais de 800 000 oliveiras — foram arrancadas desde 1967, quando se combinam dados de diversas fontes e longos períodos.

Este número cumulativo não reflete apenas as médias anuais; ilustra os profundos danos infligidos à paisagem agrícola palestiniana ao longo de décadas.

A Organização Al-Baydar, juntamente com agências da ONU e diversas organizações de direitos humanos e meios de comunicação social, documentou um aumento acentuado de atos de vandalismo e ataques a agricultores durante períodos de alta tensão — especialmente após 7 de outubro de 2023, com centenas a milhares de árvores danificadas em vagas e temporadas sucessivas. Este padrão aponta para uma escalada deliberada no ritmo dos ataques aos agricultores durante cada crise política ou de segurança.

Os ataques vão para além do arrancamento e do corte. Incluem uma série de violações que refletem uma política israelita sistemática que visa arrancar os palestinianos das suas terras e tomá-las. Nos últimos dois dias, os territórios palestinianos ocupados testemunharam múltiplas violações cometidas pelo exército israelita e por colonos, ações que contradizem o direito e as normas internacionais:

• Destruição de árvores em Kafr Qaddum: Os colonos destruíram cerca de 50 oliveiras nas terras da cidade a leste de Qalqilya, atacando diretamente a fonte de subsistência local.

• Corte de árvores em Marj Si’ah: Os colonos cortaram árvores pertencentes a residentes palestinianos entre as aldeias de Abu Falah e Turmus’ayya, numa tentativa de tomar as terras.

• Roubo de plantações em Wadi al-Rababa: Em Silwan, a sul da Mesquita de Al-Aqsa, os colonos roubaram colheitas de azeitona enquanto as forças israelitas impediam os proprietários de entrar nos seus pomares e os agrediam.

• Acesso restrito em Rantis: As forças israelitas detiveram agricultores em Rantis, a oeste de Ramallah, e proibiram-nos de apanhar azeitonas sem autorização especial — uma medida que visa exercer um controlo total sobre o acesso palestiniano às suas terras.

Não se trata de incidentes isolados, mas sim de parte de uma crescente política israelita que visa o ambiente agrícola palestiniano e restringe o direito dos palestinianos de cultivar e beneficiar das suas terras durante uma época de imensa importância económica e cultural.

Conclusão

Perante estas violações, os palestinianos insistem em continuar a colheita e transformar a apanha da azeitona num ato diário de resistência. Os comités populares, juntamente com voluntários locais e internacionais, organizam campanhas para acompanhar e proteger os agricultores nos campos, um cenário que reflete o firme compromisso dos palestinianos com as suas terras e identidade, apesar do perigo.

A época de colheita da azeitona na Cisjordânia este ano não é meramente uma época agrícola; é uma batalha pela sobrevivência e pela identidade contra políticas que procuram desarraigar tanto a terra como as pessoas. Enquanto as escavadoras israelitas tentam arrancar as oliveiras e secar as suas raízes, os palestinianos continuam a plantá-las e a colhê-las, geração após geração, afirmando que a sua ligação à terra não é sazonal nem circunstancial; é uma raiz que está profundamente enraizada na história e não pode ser arrancada.

E por mais árvores que sejam arrancadas do solo, sejam milhares a cada ano ou mais de 800 000 ao longo de décadas, a oliveira na Palestina continua a ser um poderoso símbolo de resiliência e pertença, e uma prova duradoura de que os palestinianos se mantêm firmes nas suas terras, apesar de todas as tentativas de arrancamento.

Fonte: Middle East Monitor, 5 de outubro de 2025