Destilaria Jim Beam interrompe fabrico de bourbon em 2026 face à crise das exportações americanas

Perry Mason (1957-1966) – Melinda Casey, Jesse White

Jim Beam para produção no Kentucky enquanto indústria do whisky enfrenta impacto das tarifas. "Estamos sempre a avaliar os níveis de produção para melhor satisfazer a procura do consumidor", garantiu a empresa em comunicado

A fabricante de bourbon Jim Beam vai interromper a produção numa das suas destilarias no Kentucky durante pelo menos um ano, enquanto a indústria do whisky enfrenta as tarifas impostas pelo governo norte-americano liderado por Donald Trump.

A Jim Beam explicou segunda-feira que a decisão de suspender a produção de bourbon na sua unidade de Clermont em 2026 dará à empresa tempo para investir em melhorias na destilaria, noticiou a agência Associated Press (AP).

O setor de engarrafamento e o armazém permanecerão abertos, assim como o centro de visitantes e o restaurante da James B. Beam Distilling Co.

A destilaria maior da empresa, em Boston, Kentucky, continuará a operar, segundo a empresa.

"Estamos sempre a avaliar os níveis de produção para melhor satisfazer a procura do consumidor", garantiu a empresa em comunicado.

Os funcionários da destilaria estão a ser recolocados dentro da empresa e, neste momento, a Jim Beam não planeia despedimentos, de acordo com a secção local do Sindicato Internacional dos Trabalhadores da Alimentação e do Comércio, que representa os trabalhadores.

Os produtores de bourbon precisam de apostar no futuro. O bourbon principal da Jim Beam requer pelo menos quatro anos de envelhecimento em barricas antes de ser engarrafado.

Os produtores de whisky estão a lidar com discussões constantes sobre tarifas na Europa e no Canadá, onde começou um boicote depois de a administração Trump ter sugerido a anexação do país aos EUA.

As exportações totais de bebidas destiladas americanas caíram 9% no segundo trimestre de 2025, em comparação com o ano anterior, de acordo com o Conselho de Bebidas Destiladas dos Estados Unidos.

A queda mais drástica ocorreu nas exportações de bebidas destiladas dos EUA para o Canadá, que caíram 85% no trimestre de abril a junho.

A produção de bourbon tem crescido significativamente nos últimos anos. Em janeiro, havia cerca de 16 milhões de barris de bourbon a estagiar em armazéns do Kentucky --- mais do triplo da quantidade armazenada há 15 anos, segundo a Associação de Destiladores do Kentucky.

Mas os números das vendas e as sondagens mostram que os norte-americanos estão a beber menos do que nas últimas décadas.

Cerca de 95% de todo o bourbon produzido nos EUA provém do Kentucky. A associação comercial estimou que a indústria gera mais de 23 mil empregos e 2,2 mil milhões de dólares (1,87 mil milhões de euros, à taxa de câmbio atual) para o Estado.

Fonte: Expresso, 23 de dezembro de 2025